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Facile
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Ingrédients
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 3 cuillères à café d'essence de café
Préparation
1
Mettre le sucre en poudre dans une terrine avec les jaunes d'oeufs et tourner jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
2Y ajouter le beurre par petits morceaux en continuant à tourner de façon à former une pâte lisse.
3Y incorporer ensuite l'essence de café en tournant toujours. Si le beurre est trop dur se mettre sur le coin du fourneau!
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