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6p
Facile
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Ingrédients
- 150 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 3 cuillères à café d'essence de café
Préparation
Mettre le sucre en poudre dans une terrine avec les jaunes d'oeufs et tourner jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
2Y ajouter le beurre par petits morceaux en continuant à tourner de façon à former une pâte lisse.
3Y incorporer ensuite l'essence de café en tournant toujours. Si le beurre est trop dur se mettre sur le coin du fourneau!
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