Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Crème à l'orange
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
20min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Crème à l'orange

Douceur fruitée.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 citron (le jus)
  • 2 oranges (le jus)
  • 3 tasses d'eau
  • 150 g de sucre fin
  • 4 c à soupe rases de Maïzena
  • 1/2 verre d'eau froide
  • 2 sachets de sucra vanillé
  • 2 jaunes d'oeuf
  • crème fouettée

Préparation

1

Faites chauffer le jus d'un citron et de deux oranges avec 3 tasses d'eau et 150 g de sucre fin.

2

Délayer 4 cuillerées à soupe rase de Maïzena avec 1/2 verre d'eau froide.

3

Ajoutez 2 sachets de sucre vanillé et versez dans le liquide bouillant.

4

Laissez faire un bouillon.

5

Retirez du feu et ajoutez en tournant vivement 2 jaunes d'oeufs l'un après l'autre, puis le zeste d'une orange.

6

Versez dans un compotier ou dans des coupes individuelles et mettez au frais.

7

Servez, décorez à volonté de quartiers d'orange et de crème fouettée.

THORENS-GLIERES 74570

Ses recettes

Soupe de Champagne

Ajouter à mes favovis !

(1)

Pâte à tarte

Ajouter à mes favovis !

(0)

Gratin de pommes à la paysanne

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Riz au lait

Ajouter à mes favovis !

(1)

Façon mémé cailloux.

Crème au chocolat sans oeuf

Par atalla

Ajouter à mes favovis !

(0)

Crème au chocolat sans cuisson et sans oeuf !

Crème brûlée aux Spéculoos

Ajouter à mes favovis !

(0)

Une préparation de crème brûlée version cuisine belge grâce à l'ajout de Spéculoos. Totalement irrésistible !

VARIATIONS SUR RIZ AU LAIT

1 likes

(0)

le dessert préféré des enfants, un riz au lait très onctueux.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble