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Crème pâtissière
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
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Temps de repos
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Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.57€/p

Crème pâtissière

Calories : 451.63 kcal Protides : 29.51 g Lipides : 16.34 g Glucides : 46.65 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500 cl de lait
  • 40 g de farine
  • 2 jaunes d'œufs 7 5g de sucre semoule
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

1

Faire bouillir le lait avec la vanille. Travailler les jaune et le sucre. Ajouter la farine.

2

Verser doucement le lait bouillant sur le mélange. Remettre sur le feux et retirer à ébullition.

la poiteviniere 49510

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