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Crème aux saveurs d'orient
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
02h30
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.87€/p

Crème aux saveurs d'orient

Dessert aux saveurs exotiques.

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Ingrédients

  • 400 ml de lait demi-écrémé
  • 200 ml de crème liquide allégée
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 cuillère à soupe d'eau de rose
  • 6 cuillères à soupe d'édulcorant splenda
  • 2 g d'agar agar (peut être remplacé par de la gélatine)

Préparation

1

Faire chauffer le lait, la crème et les 6 cuillères d'édulcorant.

2

Ajouter l'eau de rose et de fleur d'oranger

3

Lorsque le lait est bien chaud, ajouter l'agar agar.

4

Laisser frémir quelques minutes.

5

Verser dans des ramequins et laisser refroidir.

6

Mettre au frigo minimum 2 heures.

7

Décorer avec de la cannelle en poudre!

messigny et vantoux 21000

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