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Crème aux Spéculos
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.42€/p

Crème aux Spéculos

Calories : 368.11 kcal Protides : 4.03 g Lipides : 23.84 g Glucides : 34.3 g pour 1 portion

Un vrai délice.

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Ingrédients

  • 175 g de speculoos
  • 1 boite de lait concentré non sucré
  • 100 ml d'eau
  • 200 ml de crème entière liquide (froide)

Préparation

1

Mixer ensemble le lait, l'eau et les spéculoos.

2

Mettre la préparation ci-dessus dans une casserole, faire chauffer pour obtenir un liquide homogène.

3

Fouetter la crème fraiche en chantilly.

4

Filtrer la crème aux spéculoos pour obtenir une base fluide. Y incorporer la crème chantilly.

5

Remplir 4 coupelles et placer au réfrigérateur pendant 2 h.

NIMES 30900

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