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Crêpes au beurre
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.30€/p

Crêpes au beurre

Calories : 357.3 kcal Protides : 12.5 g Lipides : 7.08 g Glucides : 60.91 g pour 1 portion

C'est tout simplement un régal... Et pour les proportions, c'est idéal pour les familles nombreuses...

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Ingrédients

  • 1 l de lait
  • 10 oeufs
  • 250 g de sucre
  • 500 g de farine
  • beurre
  • jus de citron (pour la finition)

Matériel

  • 1 fouet électrique

Conseils et astuces

Pour la garniture, variez les plaisirs en utilisant coulis de chocolat ou de fruits, chantilly, miel, confiture, morceaux de fruits comme par exemple des rondelles de banane avec un coulis de chocolat...

Préparation

1

Mélanger tout les ingrédients en terminant par le lait.

2

Finir avec le fouet électrique ce qui donnera le même effet que si la pâte avait reposée.

3

Une fois vos crèpes terminées, faire fondre du beurre à la casserole.

4

Badigeonner la crêpe de beurre fondu.

5

Soupoudrer de sucre et y ajouter quelques gouttes de jus de citron.

6

Plier la crêpe et réaliser la présentation de votre choix.

troyes 10000

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