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Crêpes Froment Sucrées
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.10€/p

Crêpes Froment Sucrées

Calories : 100.16 kcal Protides : 2.89 g Lipides : 2.25 g Glucides : 17.08 g pour 1 portion

Spécialités culinaires bretonnes.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 1 c à soupe de farine de sarrasin
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 oeufs
  • 25 g de beurre
  • 1/2 Litre de lait

Préparation

1

Faire un nid dans la farine y mettre le sucre, le sel, sucre vanillé et les oeufs.

2

Mélanger l'enssemble avec un peu de lait jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.

3

Ajouter le beurre fondu, verser progressivement le reste du lait.

4

Laisser la pâte reposer 1 heure ou commencer immédiatement.

languidic 56440

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