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Crèpes natures
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
20p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Crèpes natures

Calories : 29.88 kcal Protides : 1.13 g Lipides : 2.81 g Glucides : 0.03 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 250g de farine
  • 3 œufs
  • 0.25L de lait
  • 0.25L d'eau
  • 2 cuillère à soupe d'huile

Préparation

1

Mettre la farine dans un saladier, faire un puit au milieu, verser la moitié du lait et de l'eau. Délayer en spirale en partant du centre.

2

Quand la pâte est parfaitement lisse, ajouter les œufs battus en omelette en tournant énergiquement.

3

Ajouter ensuite l'huile.

4

Verser le reste de l'eau et d'eau. Lisser la pâte à la spatule.

5

Laisser reposer 1h.

6

Pour la cuisson, huilé la poêle ou laisser fondre une noisette de beurre.

10000

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