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Crêpes de pommes de terre
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
45min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.32€/p

Crêpes de pommes de terre

Calories : 321.5 kcal Protides : 12.63 g Lipides : 5.48 g Glucides : 55.44 g pour 1 portion

Très simple à déguster salées ou sucrées!

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Ingrédients

  • 1 kg de pommes de terre
  • 3 oeufs entiers
  • 4 cuillères à soupe bombées de farine
  • Sel

Matériel

  • 1 jatte
  • 1 fouet 1 râpe à julienne
  • 1 poêle

Préparation

1

Eplucher et laver les pommes de terre.

2

Les râper en julienne dans une jatte, ajouter les oeufs, la farine et le sel.

3

Faire chauffer l'huile dans une poêle, cuire des deux côtés en faisant des petites crêpes.

4

Déguster salées ou saupoudrer de sucre.

ECUISSES 71230

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