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Crêpes pour la chandeleur
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
3p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Crêpes pour la chandeleur

Calories : 373.63 kcal Protides : 15.83 g Lipides : 7.48 g Glucides : 60.76 g pour 1 portion

Recette de crêpes que fait mon père depuis que nous sommes petits Cyrille et moi. Il en existe bien sur beaucoup d'autres ;)

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Ingrédients

  • 250 gr de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de sucre
  • 3 oeufs
  • 1/2 l. de lait
  • extrait de citron (vanille, fleur oranger, rhum ou autre...)

Matériel

  • 1 saladier
  • 1 poele

Conseils et astuces

Bien faire reposer le mélange se trouvant dans le saladier et recouvrir d'un simple torchon

Préparation

1

Dans un saladier, incorporer toute la farine, le sel, le sucre; les 3 oeufs en entier

2

Mélanger le tout

3

Verser ensuite un demi litre de lait tout en remuant

4

Et parfumer le tout à votre goût (citron, vanille, rhum, .... comme dit précédemment)

LE PUY Ste REPARADE 13610

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