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Crêpes
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.31€/p

Crêpes

Calories : 360.03 kcal Protides : 11.88 g Lipides : 14.81 g Glucides : 44.82 g pour 1 portion

Les classiques réinventés.

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Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 50 cl de lait
  • 3 oeufs
  • 2 c à soupe d'huile
  • 1 pincée de sel

Conseils et astuces

pour garder vos crêpes chaudes , faites bouillir de l'eau dans une casserole avec une assiette posée dessus.

Préparation

1

Versez la farine dans un grand saladier, creusez un puits.

2

Cassez les oeufs, délayez petit à petit avec le lait sans former de grumeaux.

3

Ajoutez l'huile et le sel, mélangez bien, laissez reposer 1 h sous torchon à température ambiante.

Duclair 76480

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