Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Crêpes
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.53€/p

Crêpes

Crêpe

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 250 gr de Farine
  • 1 Pincée de sel
  • Un peu De cannelle
  • 1 Sachet de sucre vanillé (8 gr)
  • 3 oeufs
  • 250 g de Lait (ou lait de soja)
  • 250 g D'eau
  • 1 Cas de sucre
  • 75 gr de Beurre
  • 2 Cas d'huile

Matériel

  • Thermomix
  • Poêles

Conseils et astuces

- Afin de vous assurer de la bonne consistance de la pâte, plonger une louche dans le saladier et passer le doigt au dos de celle-ci : la trace laisséepar le doigt doit être nette.

- Les crêpes seront plus moelleuse dans une poêle en tôle d'acier et inox. Et plus légères et croustillantes dans une revêtement antiadhésif.

- Vous remplacer l'huile par de l'huile de noix.

Préparation

1

Mettre le Beurre coupé en morceaux dans le bol et programmer 2min30/50°/vit 2.

2

Rajouter le reste desingrédients et mixer 20 sec/vit6 puis laisser reposer1 à 2 heures à température ambiante, recouvertd'un torchon.

35430

Ses recettes

Crème Brûlée

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Ouillade catalane

Par J-C

1 likes

(1)

L'olla était un gros chaudron, suspendu ou posé dans l'âtre. Le contenant a donné son nom au contenu, l'olla a donné l'ollada.L'ollada est la...

Lapin à la Flamande

Ajouter à mes favovis !

(1)

Préparation qui permet de changer un peu pour le lapin et qui surprendra plus d'un convive.

Rognons au Madère à l'ancienne

Ajouter à mes favovis !

(1)

Une recette à l'ancienne, facile a préparer et délicieuse !

Veau aux olives à la corse

Ajouter à mes favovis !

(0)

Délicieuse recette de veau. A servir avec de la polenta, du riz ou des pâtes.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble