Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Crêpettes au miel (Marrasi')
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
5min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.27€/p

Crêpettes au miel (Marrasi')

C'est un dessert saoudien fait par Achjan Al-Gzéz.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 200 g de farine complète
  • 1 cuillère à café de levure de boulanger
  • 1 pincée de sel
  • 20 cl d'eau
  • Pour le sirop :
  • 100 ml de miel
  • 50 g de beurre

Matériel

  • un mixeur
  • une poêle

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients dans un mixeur jusqu'à obtention d'une pâte liquide et laisser reposer pendant 5 minutes.

2

Faire chauffer une poêle huilée à feu vif. Remuer la pâte et en verser une petite louche sur la poêle (les Marrasi' doivent faire des disquettes de 8 cm de diamètre et être un peu épais comme les pancakes).

3

Faire cuire et dorer 1 min à feu moyen, puis retourner. Laisser cuire et dorer l'autre face. Mettre de côté les crêpettes cuites.

4

Pour préparer le sirop, faire chauffer le beurre dans une casserole pendant 3 à 4 min à feu moyen, puis ajouter le miel et le poivre en remuant.

5

Plonger les disquettes de Marrasi' dans le sirop, puis les mettre dans un plat à servir.

montpellier 34090

Ses recettes

Fatouch (Salade libanaise aux croûtons)

Ajouter à mes favovis !

(0)

Saligue (Risotto au poulet)

Ajouter à mes favovis !

(0)

Recettes liées

Croquants aux amandes

Ajouter à mes favovis !

(6)

Une recette ultra-rapide à réaliser.

Chin chin

Ajouter à mes favovis !

(1)

De petites croquettes sucrées à base de farine venues tout droit du Cameroun et du Nigéria, idéales pour un goûter, un pique-nique...

Glace à la fraise de Valérie

Ajouter à mes favovis !

(1)

Un vrai bon goût de fraises ! Quel délice !

Quatre-quarts

Ajouter à mes favovis !

(1)

Ce gâteau se mange sans faim!!!! nature ou avec confiture maison, pâte à tartiner! Profitez bien!

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes