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Crevette en habit de soirée
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
3min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Crevette en habit de soirée

Calories : 138.37 kcal Protides : 4.92 g Lipides : 1.52 g Glucides : 26.25 g pour 1 portion

Idéal en mise en bouche

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Ingrédients

  • 12 gambas crues ( fraîches ou surgelées )
  • un bol de corn flakes nature 1 œuf 1 demi bol de farine
  • Sel poivre

Matériel

  • friteuse, sopalin

Préparation

1

Broyer les corns flakes grossièrement, nettoyer les gambas en laissant la queue, prendre soin d'enlever l'intestin car très amer. Saler et poivrer les crevettes, mettre les crevettes dans la farine puis dans l'œuf battu et pour finir dans les corn flakes. Les faire frire 3 mm dans l'huile. Dès qu'elles sont bien dorées les poser sur du sopalin.

2

Les piquer sur une petite brochette et les servir... Délicieux

Pauillac 33250

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