Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Crevettes panées
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
2.18€/p

Crevettes panées

Calories : 0 kcal Protides : 0 g Lipides : 0 g Glucides : 0 g pour 1 portion

Croustillant !

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 12 grosses crevettes
  • 2 cuillères à soupe de maizena
  • 3 oeufs
  • 240 g de chapelure
  • 20 g de beurre

Conseils et astuces

A déguster avec une bonne salade verte.

Préparation

1

Décortiquer les crevettes en enlevant également la queue.

2

Ouvrir le dos des crevettes à l'aide d'un couteau pour former un papillon une fois les crevettes à plat.

3

Les disposer entre 2 couches de film alimentaire et les frapper (à l'aide d'un verre) délicatement pour faire une escalope.

4

Passer les crevettes de chaque côté, une à une dans la Maïzena, l'oeuf et la chapelure.

5

Les faire dorer dans une poêle avec le beurre pendant une minute de chaque côté.

ETOILE SUR RHONE 26800

Ses recettes

Beignets d'Aubergines

Aimez cette recette !

(2)

Biscuit roulé au chocolat

Aimez cette recette !

(1)

Tajine Tunisien

Aimez cette recette !

(1)

Recettes liées

Crevettes à la fu yung

Aimez cette recette !

(0)

Fait par une amie.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :