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Croissants jambon-gruyère
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.00€/p

Croissants jambon-gruyère

Calories : 438.23 kcal Protides : 8.53 g Lipides : 19.44 g Glucides : 57.38 g pour 1 portion

Des croissants servis un soir avec une salade

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Ingrédients

  • 6 croissants
  • 2 cs de farine
  • Gruyère
  • Jambon
  • Lait
  • Sel, poivre

Préparation

1

faire une béchamel

2

ouvrir les croissants en deux

3

mettre de la béchamel sur les deux faces

4

plier une tranche de jambon dessus avec un peu de gruyère

5

refermer le tout

6

mettre les croissants dans un plat à gratin et finir la béchamel sur les croissants

7

passez au four et faire gratiner

8

poser les croissants formés sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé puis badigeonner de lait.

9

mettre à four chaud (200°C) pendant 7 à 15 min.

grasse 06130

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