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Croqu' isa
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Moyen
Côut par personne
3.11€/p

Croqu' isa

Des croques complets qui raviront tous les palais.

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Ingrédients

  • 8 grandes tranches de pain de mie américain
  • 2 tomates
  • 8 tranches fines de chorizo
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 1 brique de sauce béchamel
  • 50 g de fromage râpé
  • 4 oeufs

Conseils et astuces

Avec une salade verte c'est un régal.

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°.

2

Sur 4 tranches de pain de mie étaler une couche de béchamel, puis mettre une 1/2 tranche de jambon.

3

Déposer 2 tranches de chorizo par croque.

4

Couper les tomates en fines rondelles et en répartir 2 sur les tranches de chorizo.

5

Recouvrir avec le reste du pain de mie.

6

Mettre une couche épaisse de béchamel puis du fromage râpé.

7

Passer au four chaud quelques minutes pour faire fondre le fromage, et pendant ce temps faire cuire les 4 œufs au plat.

8

A la sortie du four, déposer les œufs frits sur les croques.

9

Servir aussitôt.

LESCAR 64230

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