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Croquant aux amandes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Croquant aux amandes

Calories : 1935.53 kcal Protides : 46.92 g Lipides : 65.02 g Glucides : 290.44 g pour 1 portion

a manger avec un café, c'est une merveille

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Ingrédients

  • 1 kg de farine
  • 1 kg de sucre
  • 600 g d'amandes
  • 9 œufs

Matériel

  • plaque à pâtissier
  • saladier
  • planche à découper
  • couteau

Conseils et astuces

mettre en boite pour les conserver

on peut remplacer les amandes par des noix ou des noisettes ou les mélanger

Préparation

1

faire préchauffer le four à 250 °C

2

Faire une pâte avec tous les ingrédients

3

Former des "saucissons" avec la pâte sur un plan de travail fariné

4

Les mettre sur une feuille de cuisson et les mettre au four 10 minutes, ils doivent être dorés

5

Sortir du four et découper à chaud

6

Faire refroidir sur une grille

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