Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Croque-madame
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.86€/p

Croque-madame

Calories : 346.38 kcal Protides : 22.12 g Lipides : 12.91 g Glucides : 35.22 g pour 1 portion

Redécouvrez avec le croque-madame une version plus saine et moins grasse.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie complet (ou de seigle)
  • 2 tranches de jambon
  • 2 tomates
  • 2 oeufs
  • 2 c à soupe de lait
  • 2 c à soupe de persil haché
  • 2 c à café de moutarde
  • sel et poivre

Matériel

  • 1 poêle
  • 1 gille-pain

Préparation

1

Faites chauffer une poêle à feu vif er mettez-y à cuire l'oeuf battu avec le lait, salez et poivrez.

2

Faites griller les tranches de pain de mie au grille-pain.

3

Tartinez chaque tranche de moutarde, puis déposez sur chacune d'elles une demi-tranche de jambon.

4

Lavez et coupez finement la tomate en rondelles.

5

Disposez-les sur les tranches de pain.

6

Déposez pour finir l'oeuf brouillé sur le pain et saupoudrez de persil haché.

7

Servez et dégustez immédiatement.

saint malo de guersac 44550

Ses recettes

Moelleux au chocolat

Par pr

Aimez cette recette !

(0)

Carottes râpées

Par pr

Aimez cette recette !

(0)

La bûche de Noël

Par pr

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Muffins salés par Mathilde

Par Pampe

Aimez cette recette !

(1)

Hummm des bons muffins...!!

Tarte au fromage blanc

Aimez cette recette !

(1)

Recette donnée par ma belle mère (91 ans) d'origine polonaise. Comme elle, je fais deux tartes plutôt qu'une !

Cake chèvre poivron

Par sophie

Aimez cette recette !

(3)

Un cake d'inspiration provençale, facile et parfumé à servir à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou en entrée avec une salade. Le lait fermenté...

Crackers au fromage

Par TEDDY

Aimez cette recette !

(1)

Simple et rapide.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :