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Croque monsieur
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.16€/p

Croque monsieur

Calories : 981.25 kcal Protides : 43.16 g Lipides : 74.63 g Glucides : 33.4 g pour 1 portion

Mes Crok-Mr. Recette réarrangée à ma façon.

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Ingrédients

  • 4 tranches de pain de mie
  • 2 grosses poignées de gruyère râpé
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 2 tranches de jambon blanc (découenné et dégraissé)
  • 1 briquette de crème fraîche
  • sel, poivre

Matériel

  • four avec grill

Conseils et astuces

Pour que le pain soit moins sec, étaler un peu de beurre sur le dessus.

Préparation

1

Dans un bol, mélanger la crème fraiche, les jaunes d'œufs, le jambon coupé en petits morceaux, le gruyère râpé.

2

Saler, poivrer.

3

Faire cuire au four à 180° jusqu'à ce qu'ils soient grillés.

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