Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Croque monsieur tomates mozzarella
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
2.26€/p

Croque monsieur tomates mozzarella

Calories : 593.23 kcal Protides : 22.04 g Lipides : 33.1 g Glucides : 51.38 g pour 1 portion

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 12 tranches de pain de mie
  • 1 boule de mozzarella
  • 450 g de tomates cerises
  • 2 branches de basilic
  • 10 cl de crème liquide
  • 100 g de parmesan râpé
  • 10 cl de lait
  • 15 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • sel, poivre

Préparation

1

Délayez la crém liquide et le lait. Trempez vite 6 tranches de pain de mie dans le lait. Tapissez en le fond d'un moule rectangulaire anti-adhésif.

2

Coupez les tomates cerises en deux. Salez et poivrez les. Ajoutez l'huile d'olive et les feuilles ciselées des branches de basilic. Déposez les sur du pain de mie, avec la mozzarella découpée en dés.

3

Couvrez de 6 tranches de pain de mie beurrées et de parmesan râpé. Cuisez 10 minutes à th7 (210°c). Démoulez et découpez en carrés. Décorez d'un quartier de tomate et dégustez chaud ou froid.

92270

Ses recettes

Saltimbocca

Aimez cette recette !

(1)

Spaghettis à la milanaise

Aimez cette recette !

(0)

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :