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Croque-Monsieurs à la Denesle !
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Croque-Monsieurs à la Denesle !

Calories : 445.44 kcal Protides : 14.9 g Lipides : 27.57 g Glucides : 34.12 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 bol de lait 1/2 plaquette de beurre
  • 2,5 cs de farine
  • 4 tranches de jambon
  • 8 tranches de pain de mie
  • Gruyère

Conseils et astuces

Ajouter du curry dans la béchamel pour un petit effet bluff !

Préparation

1

Béchamel : faire fondre le beurre dans une casserole en le remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu. Pendant ce temps, mettre le bol de lait au micro-onde pour qu'il soit chaud. Ajouter la farine. Ajouter petit à petit le lait en laissant à chaque fois le mélange s'amalgamer. Une fois le mélange fait, on peut rajouter du lait à notre convenance pour rallonger la sauce.

2

Disposer 4 tranches de pain de mie sur la plaque du four, y tartiner une couche de béchamel puis disposer une tranche de jambon. Remettre une couche sur le jambon puis sur le dessus de la 2nde tranche de pain. Ajouter le gruyère à votre convenance.

3

Mettre au four à 180°, une fois le fromage fondu, sortir et déguster !

CACHAN 94230

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