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croquette de pommes de terre
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

croquette de pommes de terre

Calories : 312.19 kcal Protides : 9.06 g Lipides : 21.67 g Glucides : 20.18 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 600 g de pomme de terre 1 barquette de petite tomates cerise
  • 100 g de gruyère 1 oeuf
  • 2 c.a.s de farine 10 cl d'huile d'arachide 1 pincée de noix de muscade râpé sel poivre

Préparation

1

râpez les pommes de terre en gros au fur et a mesure déposer les sur un linge pour faire ressortir toute l'humidité contenue dan la pulpe de pommes de terre

2

mettre les pommes de terre râpé dans un saladier mélanger avec la farine et le fromage ajouter l'oeuf battu assaisonner jouter la noix de muscade mélanger soigneusement avec une fourchette

3

façonner des croquette a l'aide de 2 cuillères a soupe faite chauffer l'huile déposer les croquette et les laisser cuire 4 a 5 min par face égoutter et éponger les et serve les avec les petite tomates

grez en bouere 53290

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