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Croustillant de chèvre chaud
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
2p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Croustillant de chèvre chaud

Calories : 46.98 kcal Protides : 0.31 g Lipides : 4.89 g Glucides : 0.38 g pour 1 portion

Entrée chaude qui allie les saveurs sucrées et salées.

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Ingrédients

  • 2 feuilles de brick rondes ou carrés de pâte feuilletée Bûche de chèvre 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • Dés de pommes
  • Eclats de noix & touche de miel

Conseils et astuces

A servir avec du mesclun assaisonné d'une vinaigrette au miel et au vinaigre balsamique.

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Disposer dans chaque brick 2 tranches de chèvre avec les dés de pomme, noix et crème fraîche.

3

Rabattre les bords pour former un coussin carré ou en aumônière avec un cure dent.

4

Disposer dans un plat et ajouter un filet d'huile. Passer au four jusqu'à coloration.

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