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Croustillants au jambon de parme et à la mozzarella
Temps de préparation
5min
Temps de cuisson
5min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.63€/p

Croustillants au jambon de parme et à la mozzarella

Croustillant, fondant, tasty, délicieux...

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Ingrédients

  • 2 feuilles de brick
  • 1 boule de mozzarella
  • 4 tranches de jambon
  • basilic(surgelé ou pas)

Conseils et astuces

Servir dans un grand plat avec du sopalin ou dans des petites coupelles comme des sous tasses pour expresso.

Préparation

1

Couper le jambon de parme dans le sens de la longueur en 2 tranches. Couper la mozza en 8 petits cubes. Et couper les 2 feuilles de brick en 4 quatier.

2

Rouler les tranches de jambon autour de la mozzarella, soupoudrez de basilic et envelopper a l'aide de la feuille de brick.

3

Laisser reposer éventuellement quelques minutes au réfrigérateur couvert d'une feuille de papier alu.

4

A la derniere minute, dans une poele chaude, faire chauffer les croustillants avec de l'huile d'olive quelques secondes de chaque coté et manger de suite sans se brûler!!

saint maur des fossés 94100

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