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Crozet au reblochon,lardons et champignons
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Crozet au reblochon,lardons et champignons

Calories : 302.45 kcal Protides : 17.23 g Lipides : 18.57 g Glucides : 6.33 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 400 gr de Crozet au sarrasin
  • 1 reblochon fermier
  • 1 boite de champignons éminces
  • 200 gr de lardons
  • 3 oignons
  • crème fleurette
  • 2 verre de vin blanc
  • sel,poivre

Préparation

1

Faire cuire les Crozet comme indiqués sur l'emballage.

2

Préchauffer votre four à 180°.

3

Faire fondre les oignons émincés dans un peu d'huile d'olive puis réserver.

4

Faire rissoler les lardons puis réserver.

5

Faire revenir les champignons dans un peu de matière grasse puis poivrer et réserver.

6

Coupez le reblochon en dés avec la croute.

7

Dans une casserole faire fondre quelques des de reblochon avec la crème fleurette.

8

Une fois les Crozet cuits ,les égouttés.

9

Mettre la moitié des Crozet dans un plat allant au four puis les oignons, les lardons ,les champignons ,la moitiés des dés de reblochon puis recouvrir du reste des Crozet.

10

Disperser les reste des dés de reblochon.

11

Terminer en versant la crème fleurette et le vin blanc.

12

Enfourner environ 30 minutes à four moyen.

st martin d'héres 38400

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