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croziflette
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
40min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

croziflette

Calories : 326.02 kcal Protides : 14.36 g Lipides : 28.7 g Glucides : 2.43 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 300 g de crozets au sarrasin
  • 200 g de lardons
  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 oignon
  • 1 reblochon
  • Sel, poivre

Préparation

1

Faire cuire les crozets dans l'eau bouillante salée pendant 20 minutes.

2

Couper l'oignon et le faire revenir dans du beurre.

3

Mettre les oignons de coté et faire revenir les lardons.

4

Égoutter les crozets.

5

Mettre dans le plat à gratin une couche de crozet, une couche de crème/lardons/oignons.

6

Mettre au dessus le reblochon coupé en 2.

7

Faire cuire au four pendant 20 minutes à 200°C

toulon 83000

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