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Crumble courgettes
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Crumble courgettes

Calories : 133.31 kcal Protides : 16.23 g Lipides : 3.72 g Glucides : 8.71 g pour 1 portion

Un bon compromis pour les amateurs de chèvre et ceux qui le sont moins…

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Ingrédients

  • 1 petit Billy
  • 6 courgettes
  • 1 cuillère à soupe de persil
  • 2 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 2 cuillères à soupe de graine de cumin grillé
  • Huile d'olive, sel et poivre

Préparation

1

Préparer le crumble: mélanger 30g de beurre, 20 g de parmesan et 50g de chapelure pour obtenir pate sableuse

2

Faire revenir les courgettes coupées en dés avec huile d'olive dans une poêle pendant 10 minutes, assaisonner

3

Dans un saladier, ciseler le persil et le mélanger avec le Billy, la crème fraiche et le cumin grillé à sec

4

Dans un plat beurré, disposer les courgettes, le mélange de fromage puis la pâte à crumble

5

Enfourner 25 minutes à 180°

melesse 35520

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