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Crumble aux fruits rouges et aux amandes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.02€/p

Crumble aux fruits rouges et aux amandes

Calories : 345.56 kcal Protides : 4.79 g Lipides : 20.66 g Glucides : 35.07 g pour 1 portion

Un petit dessert sympa à servir éventuellement avec une boule de glace.

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Ingrédients

  • 250 gr de cerises dénoyautées
  • 200 gr de groseilles rouges, équeutées
  • 125 gr de framboises
  • 1/2 cuillère à café de cannelle
  • 150 gr de cassonade
  • 150 gr de farine
  • 125 gr de beurre
  • 30 gr de poudre d'amandes
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Préparation

1

Beurrer un moule à manqué de porcelaine.

2

Mettre au fond du plat les fruits, lavés et séchés, et les parsemer de 3 cuillères à soupe de sucre.

3

Mélanger du bout des doigts la cassonade, la farine, le beurre et la poudre d'amandes.

4

Couvrir les fruits de cette préparation, lisser à la spatule et cuire au four à 180°C pendant 30 minutes environ.

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