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Crumble de fruits rouges et flocons d'avoine
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.77€/p

Crumble de fruits rouges et flocons d'avoine

A faire avec des fruits congelés ou des fruits frais !

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Ingrédients

  • 125 g de beurre, froid
  • 100g de sucre semoule
  • 100 g de farine
  • 100 g de flocons d'avoine
  • 450 g de fruits rouges surgelés

Matériel

  • 1 four
  • 1 saladier
  • 1 plat à four (ou 6 petits ramequins)

Conseils et astuces

Servir avec une boule de glace vanille, une cuillerée de crème fraîche épaisse, un nuage de crème fouettée ou un filet de jus de citron avec un peu de zeste, c'est délicieux !

Pour le décor, vous pouvez parsemer votre crumble de framboises, cassis, mûres... c'est joli en plus de rajouter du goût et de la couleur à votre dessert !

Préparation

1

Préchauffer le four à 200°C.

2

Couper le beurre en petits morceaux. Dans un saladier, mélanger le beurre, la farine et le sucre. Travailler la pâte avec les doigts, amalgamer rapidement.

3

Dès que le beurre est incorporé, sabler la pâte entre les mains et ajouter les flocons d'avoine. Bien mélanger.

4

Verser les fruits non dégelés (ou les fruits frais lavés et coupés en morceaux) dans un plat à four ou plusieurs petits ramequins. Répartir le crumble dessus.

5

Enfourner pour 25 min si votre crumble est dans un plat (ou 20 minutes s'il est réparti en ramequins). Servir chaud ou tiède.

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