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Crumble aux mirabelles de Lorraine
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.64€/p

Crumble aux mirabelles de Lorraine

Voici ma recette pour Tiphaine.

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Ingrédients

  • 500 g de mirabelles
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de beurre
  • 50 g de farine
  • 50 g de poudre d'amandes

Préparation

1

Mettre le sucre, la poudre d'amandes et la farine dans une jatte. Mélanger l'ensemble, puis ajouter le beurre divisé en petites noisettes. Malaxer rapidement du bout des doigts en petites boulettes.

2

Laver et sécher les mirabelles. Les couper en 2 et retirer les noyaux. Répartir les mirabelles dans 4 petits plats individuels.

3

Parsemer le dessus de boulettes de pâte.

4

Glisser les plats dans le four préchauffé à 210°C (th 7) et laisser cuire 15mn.

5

Déguster chaud ou tiède.

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