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Crumble aux poires et aux éclats de chocolat
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.93€/p

Crumble aux poires et aux éclats de chocolat

Un délicieux crumble !

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Ingrédients

  • 4 poires Williams
  • 20 g de cassonade
  • 1 c à café de vanille en poudre
  • 1/2 citron
  • Pour le crumble :
  • 100 g de chocolat NESTLE DESSERT
  • 300 g de farine
  • 150 g de cassonade
  • 150 g de beurre
  • 1 gousse de vanille
  • 1 c à café de cannelle

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C.

2

Coupez le beurre en petits morceaux et laissez-le ramollir.

3

Pelez et coupez les poires en dés, disposez-les dans un plat à gratin et arrosez-les du jus de citron. Ajoutez les 20 g de cassonade, la vanille en poudre et mélangez bien.

4

Dans un saladier, ajoutez au beurre la farine, la cannelle, la cassonade restante et mélangez du bout des doigts pour obtenir une pâte qui s'effrite en petites parcelles.

5

A l'aide d'un grand couteau, hachez le chocolat pour obtenir des pépites. Ajoutez-les au crumble.

6

Répartissez le crumble sur les poires et placez au four 35 minutes.

LA HAYE DU PUITS 50250

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