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Crumble aux pommes
Temps de préparation
25min
Temps de cuisson
25min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.62€/p

Crumble aux pommes

Calories : 331.79 kcal Protides : 4.13 g Lipides : 19.41 g Glucides : 34.75 g pour 1 portion

Lit de pommes avec une pâte préparée sur le dessus.

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Ingrédients

  • 100 gr de farine
  • 100 gr de sucre
  • 120 gr de beurre
  • 100 gr de poudre d'amande
  • 8 pommes
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de cannelle, ou deux selon les gouts

Matériel

  • un moule rond à tarte
  • un saladier
  • une casserole

Préparation

1

Préchauffer votre four à 180 °c

2

Eplucher les pommes et les couper en morceaux

3

Les mettre à cuire dans une casserole avec un peu d'eau

4

Verser dessus le sucre et la cannelle

5

Laisser cuire à feu doux pendant 10 min environ

6

Pendant ce temps, mettre la farine, le sucre, le beurre coupé en petits morceaux et la poudre d'amande dans un saladier.

7

Mélanger du bout des doigts jusqu'à obtention d'une pate sableuse.

8

Beurrer le moule à tarte

9

Incorporer les pommes cuites et versez la préparation du saladier sur le dessus.

10

Mettre à cuire à 180°C - 210°C selon les fours pendant 25 minutes. Il faut que le crumble soit doré.

PAMFOU 77830

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