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Crumble
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
30min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.60€/p

Crumble

Un crumble absolument inratable... encore meilleur avec de la glace.

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Ingrédients

  • 6 belles pommes
  • 150 g de cassonade
  • 150 g de farine de blé
  • 125 g de beurre
  • 1 c à café de cannelle en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 jus de citron

Préparation

1

Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).

2

Peler, évider et découper les pommes en cubes grossiers, les répartir dans un plat allant au four, verser dessus le jus du citron, la cannelle et le sucre vanillé.

3

Dans un saladier, mélanger la farine et la cassonade. Puis ajouter le beurre en petits cubes et mélanger à la main de façon à former une pâte grumeleuse.

4

Émietter cette pâte au dessus des pommes de façon à les recouvrir. Mettre au four une bonne 1/2 heure.

5

Servir tiède avec de la crème fouettée ou de la glace à la vanille.

79000

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