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336 recette(s) trouvée(s) pour

Cuisine asiatique

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Qu’est ce que la cuisine asiatique? D’où viennent les nems? Comment préparer des makis? Autant de questions qu’il est tout à fait normal de se poser quand on s'intéresse à la cuisine asiatique, qu’elle soit chinoise, japonaise ou thaïlandaise.

La gastronomie asiatique est à peu près aussi étendue et diverse que son continent, ce qui rend compliqué la connaissance de l’origine de ses recettes. La cuisine d’Asie fera voyager vos papilles, épicée, sucrée-salée, caramélisée, sautée, moult mets exotiques pour satisfaire les palais voulant bourlinguer. Venez découvrir et tester les recettes déposées par les membres Cahier de cuisine, et déposez vos propres recettes et conseils si vous êtes adeptes de cuisine asiatique.

Poêlée de crevettes curry-coco

Par gilead
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Un plat délicatement épicé qui fait son petit effet...

Rouleaux de printemps d'Anne-So

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L'évasion est au rendez-vous avec cette recette savoureuse!

Poulet coco de Marie

Par rom1
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Accompagné idéalement par du riz parfumé, riz thaî ou basmati.

Nouilles chinoises aux légumes

Par carouf
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Un accompagnement exotique facile à préparer.

Salade thaïe de pamplemousse

Par carouf
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Une salade thaïlandaise de pamplemousse très fraîche, parfumée et pleine de vitamines. Rafraîchissante en été et tonifiante en hiver grâce à la vitamine C qu'elle contient.

Crevettes sauce aigre-douce

Par carouf
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Super facile, super rapide et aussi bon qu'au restaurant !

Poulet laqué aux graines de sésame

Par carouf
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Une recette rapide qui fait toujours son effet... Un petit air d'Asie dans votre assiette !

Makis et sushis

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Recette asiatique.

Beignets de porc à l'aigre douce

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Du porc sauce aigre douce typique des restaurants chinois. Un peu long à préparer mais très bon !

Poulet Général Tao

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Plat Vietnamien, très populaire au Quebec !

Omelette de légumes

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Pourquoi ne manger que l'omelette quand on peut aussi manger les légumes en même temps. Avec une petite touche d'Asie.

Sushi et maki

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Sushi et maki

Makis

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Parce qu'à la maison tu as un fan de makis et autres sushis!

Soupe de crevette façon Thai de Jean-François Piège

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Une recette du chef Jean-françois Piège très sympa et facile à réaliser.

Pâtes chinoises

Par cgugu
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Plat de nouilles assez relevées !

soluble