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Cup cake de potimarron
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
01h00
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Cup cake de potimarron

Calories : 183.73 kcal Protides : 6.23 g Lipides : 11.97 g Glucides : 12.77 g pour 1 portion

Que faire avec du potimarron? Du potage? Basic ! Avec un goût aussi fin pourquoi pas un gâteau. Alors voilà c est parti...

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Ingrédients

  • 600 g potimarron
  • 60 g beurre
  • 150 g lardons 100 ml crème fraîche
  • 100 g farine
  • 50 g maizena 4 oeufs
  • Sel poivre noix de muscade

Matériel

  • Bol à mélanges
  • Moule en silicone cup cake ou à madeleine

Préparation

1

Laver le potimarron , couper des morceaux et les lettres à cuire dans le cuit vapeur 40 min (ne pas l eplucher )

2

Une fois cuit réduire en purée et ajouter tous les ingrédients

3

Répartir la préparation dans le moule

4

Mettre le four à chauffer à 220 et cuire 20 min

5

Déguster, c est prêt

La Chapelle St Mesmin 45380

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Cup cake de potimarron

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