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Cup Cakes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
15min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Cup Cakes

Calories : 89.92 kcal Protides : 2.63 g Lipides : 1.4 g Glucides : 16.7 g pour 1 portion

Cup Cakes concoctés par Solange et maman avec bonheur et bonne humeur

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Ingrédients

  • 140 g farine
  • 120 beurre
  • 100 g sucre, 1 paquet sucre vanillé
  • 2 gros oeufs
  • 3 c à soupe de lait + (35 g cacao)
  • 1/2 paquet levure
  • 1 c à café de bicarbonate

Matériel

  • 1 plaque à muffins (16 gâteaux)
  • INGREDIENTS GLACAGE
  • 180 g sucre glace
  • 1 blanc d'oeuf pour 32 gâteaux
  • jus de citron, sucre vanillé, cacao, ...
  • OU beurre+ le double de sucre glace
  • colorant, extrait café, fruits rouge, ...

Conseils et astuces

Mettre le glacage au frigo si il est trop coulant, avant de l'étaler sur les gâteaux.

Préparation

1

Faire fondre le beurre. Puis mélanger avec les sucre. Ajouter les oeufs, puis la farine et la levure. Bien mélanger et ajouter le lait, le bicarbonate et le cacao.

2

Mettre 2 cuillère à soupe dans chaque moule et faire cuire 15 à 20 min à 180°c. Laisser refroidir et démouler.

3

Pour le glacage : Bien mélanger sucre glace,t blanc d'oeuf et arôme ou beurre, sucre glace et colorant.

4

Votre imagination va être mise à l'épreuve pour le décor. (fruits, vermicels, sucre doré, chantilly, fruits confits, ...

d d

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