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cupcakes oréo
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

cupcakes oréo

Calories : 15.52 kcal Protides : 1.25 g Lipides : 1.08 g Glucides : 0.06 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 60g de beurre mou 65g de sucre 1 oeuf 40g de farine 30g de cacao 60ml de lait 4 oréos concassés 1/4 cuillère à café de levure 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille liquide pincée de sel Une 1/2 brique de crème fleurette entière 1/2 sachet de Chantifix 25g de sucre Des oréos mixés Des moitiés d'oréos pour la déco

Préparation

1

Dans un saladier, fouettez le beurre mou, puis, rajoutez le sucre. Bien fouetter, et y ajouter l'oeuf.

2

Dans un autre saladier, mélangez farine, cacao en poudre, levure et sel.

3

Enfin, mélangez le lait et l'extrait de vanille.

4

Incorporez ensuite 1/3 des ingrédients secs au mélange beurre/sucre/oeuf, puis la moitié des liquides.

5

Continuez d'incorporer en alternant, en terminant pas les ingrédients secs.

6

Versez la pâte dans des caissettes en les remplissant au 2/3.

7

Mettre au four pour 20 min à 180°C.

8

Une fois cuit, disposez vos cupcakes sur une grille pour les laisser refroidir.

9

Sortir la brique du frais et la verser dans un saladier (qui pourra être lui aussi frais ce n'est que bénéfique).

10

Mettre le saladier dans un plus grand saladier contenant des glaçons et fouttez pendant environ 1 minute.

11

Ajoutez le 1/2 sachet de Chantifix et le sucre en poudre.

12

Continuez jusqu'à obtenir une consistance ferme.

13

Rajoutez les oréos en poudre et mélangez délicatement avec une maryse.

14

Mettre le mélange dans une poche à douille munie d'une douille cannelée.

15

Montez le glaçage sur les cupcakes refroidis et déposez un oréo sur le dessus pour la classe.

marcq en ostrevent 59252

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