Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Cupcakes Vanille/Chocolat
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
30min
Nombre de portions
12p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.26€/p

Cupcakes Vanille/Chocolat

Calories : 217.76 kcal Protides : 3.65 g Lipides : 9.36 g Glucides : 29.41 g pour 1 portion

Ces cupcakes deux-en-un plairont à toute la famille ! Préparez des cupcakes au chocolat et à la vanille à partir de la même recette.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 200 g de sucre en poudre
  • 110 g de beurre à température ambiante
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à café d'extrait de vanille
  • 200 g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 12.5 cl de lait

Matériel

  • Moule à cupcakes

Préparation

1

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Chemiser un moule à muffins avec du beurre et de la farine ou avec des caissettes en papier.

2

Mélanger le chocolat en poudre et l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver.

3

Dans une jatte, travailler le sucre et le beurre en crème. Incorporer les oeufs, un à la fois, puis l'arôme de vanille.

4

Mélanger dans un saladier la farine et la levure chimique et incorporer au mélange de beurre en deux fois. Ajouter graduellement le lait jusqu'à ce que le mélange soit lisse.

5

Verser la moitié de l'appareil dans un autre saladier et ajouter le mélange de chocolate jusqu'à obtention d'une consistance homogène. Verser l'appareil dans le moule préparé, en le remplissant aux 3/4. Faire de même avec l'appareil à la vanille.

6

Enfourner pendant 20 à 25 minutes. Vérifier que les cupcakes sont cuits en les touchant : ils doivent être moelleux et rebondis. Laisser refroidir complètement sur une grille avant de les recouvrir de votre nappage préféré

Tamines-Belgique 5060

Ses recettes

Cupcakes Vanille/Chocolat

Aimez cette recette !

(0)

Carrot cake/cupcake

Aimez cette recette !

(0)

Ganache au chocolat blanc

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Cupcake au chocolat

Par sue

Aimez cette recette !

(1)

Petits gâteaux au chocolat succulents.

Cupcakes : recette de base

Aimez cette recette !

(0)

Recette de la pâte à cupcakes, on peut ajouter des fruits, du chocolat, en fonction de vos envie. Pensez à accorder le goût que vous leur donnez...

Cupcakes : recette de base

Aimez cette recette !

(0)

Recette de la pâte à cupcakes, on peut ajouter des fruits, du chocolat, en fonction de vos envie. Pensez à accorder le goût que vous leur donnez...

Cupcake chocolat-chocolat

Par cece19

Aimez cette recette !

(0)

Petits et moelleux, ils s'adaptent à nos envies.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :