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Curry de poulet à l'indienne
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.93€/p

Curry de poulet à l'indienne

Calories : 4332.12 kcal Protides : 207.22 g Lipides : 41.26 g Glucides : 782.51 g pour 1 portion

Curry vite fait ...

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Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • 1 c.s de gingembre
  • sel
  • poivre
  • 1 c.s d'huile
  • 1 oignon (coupé en dés)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 pomme (coupée en dés)
  • 1 c.s de curry
  • 1 brique de lait de coco

Matériel

  • 1 sauteuse

Conseils et astuces

Servir avec des salsifis.

Préparation

1

Rouler le poulet dans le gingembre, le sel et le poivre.

2

Le faire revenir dans l'huile.

3

Ajouter l'oignon, l'ail puis la pomme et le curry.

4

Mouiller avec le lait.

5

Laisser mijoter doucement 20 min.

TETEGHEM 59229

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