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Dahl de lentille
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
01h15
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Dahl de lentille

Calories : 489.21 kcal Protides : 15.77 g Lipides : 32.87 g Glucides : 32.5 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • 1 cuillère à soupe de curry
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 60 cl de lait de coco
  • 400 g de tomates pelées et concassées
  • 200 g de lentilles
  • sel

Préparation

1

Faites revenir l'oignon avec un peu d'huile.

2

Lorsqu'il est bien doré, ajoutez les épices et le lait de coco. Salez.

3

Laissez réduire quelques minutes.

4

Ajoutez les tomates, les lentilles, couvrez et laissez mijoter au moins 1 h, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.

13910

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