Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Dattes
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
10min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.24€/p

Dattes

Une recette "de là-bas" simple, économique et consistante. Ces petits gâteaux frits au miel se consomment plutôt au goûter ou à la fin d'un repas léger.

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d'huile
  • 1.5 verre de vin blanc
  • 1.5 paquet de levure chimique
  • 600 g de farine
  • miel

Conseils et astuces

Version plus légère : rouler les dattes crues dans du sucre et mettre à four moyen (180°C ou thermostat 6) jusqu'à ce que la pâte soit cuite.

Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir la consistance d'une pâte à tarte.

2

Former de petites boules (comme une grosse noix).

3

Etaler chaque boule au rouleau à pâtisserie puis former un petit rouleau serré en faisant rouler la pâte avec la paume de la main

4

Faire frire à grande friture.

5

Poser sur du papier absorbant pour absorber l'excédent d'huile.

6

Arroser de miel fondu dilué dans un peu d'eau.

Recettes liées

samssa aux amandes

Par najwa

Ajouter à mes favovis !

(0)

Voici des samssa bien croustillantes que j'ai préparé pour l'Aïd. J'ai utilisé un mélange d'amandes entières et d'amandes en poudre aromatisées...

Virgin peach fruit

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(0)

Virgin sangria

Par sophie

Ajouter à mes favovis !

(0)

Pour tous ceux qui ne boivent pas d'alcool mais veulent goûter à la sangria !

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Recevez nos idées recettes

 

soluble