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délice au citron
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
12h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

délice au citron

Calories : 366.47 kcal Protides : 7.66 g Lipides : 18.77 g Glucides : 39.04 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 2 paquets de palets bretons
  • 30g de cassonade
  • 70g de beurre mou
  • 400g de fromage blanc
  • 1 boite lait concentré sucré
  • 1 brique de crème liquide
  • 3 citrons
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire

Préparation

1

Écraser au fond d'un plat creux les palets bretons ,rajouter la cassonade et le beurre ramolli;

2

Fouetter le fromage blanc , le lait concentré et la crème liquide.

3

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.

4

Râper le zeste des citrons,les presser.

5

dissoudre la gélatine dans le jus des citrons chaud.

6

laisser tiédir.

7

Ajouter la crème;

8

verser sur les biscuits écrasés

9

Laisser reposer 12h au réfrigérateur.

10

Servir frais.

toulon 83000

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