Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Délice au pamplemousse
Temps de préparation
30min
Temps de cuisson
35min
Temps de repos
5min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.18€/p

Délice au pamplemousse

Calories : 244.79 kcal Protides : 3.5 g Lipides : 9.52 g Glucides : 36.24 g pour 1 portion

Gâteau fraicheur

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 125 g de sucre
  • 2 œufs
  • 75 g de beurre fondu
  • 1 jus de pamplemousse
  • 125 g de farine
  • ½ sachet de levure chimique
  • 100 ml de mascarpone
  • Sirop :
  • 1 (autre) jus de pamplemousse
  • 75 ml de sucre glace

Matériel

  • Saladier, couteau, ...

Préparation

1

Préchauffer le four th 6 ou 180° sans la grille

2

Dans un saladier, mettre ensemble le sucre et les œufs et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter le beurre et le jus de pamplemousse

3

Ajouter la farine, la levure, le mascarpone et terminer de mélanger délicatement à l'aide d'une spatule en soulevant bien la pâte

4

Poser le moule sur la grille du four, y verser la pâte et faire cuire 30 à 35 min (un peu moins si vous utilisez des moules individuels)

5

Sirop : mélanger le jus de pamplemousse restant avec le sucre glace

6

Après cuisson, sortir le gâteau du four, attendre 5 min pour le démouler et arroser avec le jus sucré

7

Laisser refroidir avant de déguster ; délicieux lorsqu'il est bien froid

Mornant 69440

Ses recettes

Crumble chocolat pommes et pruneaux

Par Elea

Aimez cette recette !

(0)

Fondant abricot éclats de pistache

Par Elea

Aimez cette recette !

(0)

Fourrés de framboises

Par Elea

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Tarte meringuée au pamplemousse

Aimez cette recette !

(0)

Un tarte originale et aussi bonne que l'originale au citron !

Délice au pamplemousse

Par nikaia

Aimez cette recette !

(0)

Dessert du menu : Granité tomate-avocats Radeau milanais

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :