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Délice à la pêche
Temps de préparation
15min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.59€/p

Délice à la pêche

Le délice à la pêche est un dessert frais, fondant et croustillant qui réveille les papilles. Recette rapide et facile à réaliser vous constaterez que personne ne résiste à ce dessert.

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Ingrédients

  • pêches (1 boite au sirop)
  • 200 g de fromage blanc
  • 250 g de mascarpone
  • 80 g de sucre roux
  • speculoos

Matériel

  • saladier
  • batteur

Préparation

1

Egoutter les pêches au sirop, mixer 200g de pêche en purée puis ajouter le sucre mélanger.

2

Ajouter les fromages blancs mélanger, ensuite le mascarpone mélanger de nouveau pour avoir une préparation homogène.

3

Couper les restes de pêches en petit morceau et casser les spéculoos en petits morceaux.

4

Monter les verrines, 1ere ; couche spéculos en morceau, en 2ieme ; pêches en morceau en 3ieme le mélange pêche/fromage/mascarpone et en dernier pour décorer quelques morceaux de pêches et spéculoos concassés. On peut rajouter de la chantilly pour les gourmands

dirac 16410

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