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1101 recette(s) trouvée(s) pour

Diététique

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Aubergine en robe estivale

Par michael
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Recette simple idéale en accompagnement de grillades. 2 aubergines 2 tomates 1 courgette 1 chèvre frais thym, romarin ail, persil chapelure huile d'olive basilic sel, poivre Préchauffer le four à...

Soupe froide de concombre

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Il s'agit d'une entrée agréable et fraiche en été, appréciée de tous et qui ne pèsera pas sur nos hanches ! Cette soupe peut également être servie en petites verrines pour un apéritif ou un buffet...

Verrine de mousse de jambon au pesto de tomates

Par vio
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Dès que j'ai fait cette verrine pour la 1ère fois, nous avons aimé ce mélange de jambon et de tomates séchées. mousse de jambon : 100 g de jambon blanc 1 fromage frais (25 g) 10 cl de crème liquide...

Velouté de pêches

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C'est un dessert conseillé pour l'été car il se mange très frais ! 2 kg de pêches bien mures 100 g de sucre 2 citrons jaunes 1 citron vert 1/2 bouquet de menthe 1/2 bouquet de verveine Pelez les...

Minestrone

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(1)

Une bonne soupe de chez nous. 3 courgettes 500 g de haricots plats 2 tomates basilic 5 patates Couper tout les légumes en petits morceaux. Dans une casserole remplie d'eau, ajouter tous les...

Courgettes farcies à la Ricotta

Par nana40
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Recette crée avec des restes et agrémentée d'une sauce à la moutarde. Tout le monde en redemande. 6 petites courgettes rondes de Nice 1 pot de Ricotta 500 gr de farce 1 oeuf 2 càs de chapelure herbes...

Capuccino de Fraises

Par Cenwen
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Une verrine simple et gourmande, réalisable en cinq petites minutes. Idéale pour accompagner un Café Gourmand:) 15 grosses fraises (bien mûres lavées et équeutées) 1 cuillère à soupe de sucre (ou...

Amour de saumon en papillote

Par babette
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Recette légère... 4 beaux pavés de saumon frais 20 tomates cerises 20 champignons de Paris frais ail 4 brins d'aneth huile d'olive citron sel et poivre du moulin Couper les tomates cerises en deux. ...

Sangria au vin blanc

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Une sangria pour changer un peu! 75 cl de vin blanc sec 15 cl de cointreau 1 petit melon 1 pamplemousse 150 g de fraises 2 c à s de miel 1 citron Verser les alcools dans le saladier. Couper les fruits...

Brochettes de boeuf cambodgiennes

Par sophie
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Des brochettes très parfumées, à accompagner de riz blanc et de carottes en bâtonnets. 600 g de bavette 1/2 c à café de poivre noir 1 tige de citronnelle 1 c à café de 5 épices 3 gousses d'ail 2...

Salade de betterave à l'orange

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Un mélange étonnant pour changer le quotidien. 100 gr de fromage blanc 200 gr de bacon (en fines lanières) 2 oranges 2 endives 1 betterave (cuite et épluchée) vinaigre de vin rouge Faire dorer le...

Courgettes sauce Mornay

Par roxie14
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Recette légère 500 g de courgettes 200 ml de lait écrémé 1.5 c à soupe de maïzena 30 g de gruyère muscade sel, poivre Mettre les légumes dans le panier de l'autocuiseur et faire cuire 5 minutes....

Divan de poulet et de brocoli

Par nahima
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Un gratin de brocolis et poulet basses calories. 3 tasses de fleurons de brocoli, cuits et chauds (750 ml) 2 tasses de poitrine de poulet, sans peau et coupée en cubes, cuite (500 ml) 1 boîte de soupe...

Tomates à la provençale

Par domino
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Pour accompagner une viande ou un poisson. 4 tomates 1 gousse d'ail 150 g de chapelure 1 c à soupe de persil huile d'olive sel et poivre Laver les tomates et les couper en 2. Enlever les graines et...

Flan douceur

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(1)

Pratique pour un goûter d'enfant ! 300 ml de farine (150 g) 150 ml de sucre semoule (150 g) 4 oeufs 1 cuillère à soupe de vanille liquide 125 g de beurre fondu 400 ml de lait 1 sachet de sucre...

Tomates Cerise au Basilic

Par babar
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Voici un accompagnement passe-partout, classique et toujours délicieux!! 500 gr de tomates cerise 1 gousse d'ail 20 feuilles de basilic 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre 1...

Pêle-Mêle d'exotisme

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Le mélange de la mer, de la terre et de l'air pour un effet croquant. 16 bâtonnets de surimi 10 tranches d'ananas en conserve (ou frais) 2 avocats 150 gr de crevettes décortiquées Couper le surimi en...

Gratin tout légume

Par PATOCHE
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Un plat riche en légumes, délicieux, léger, complet, qui fait l'unanimité de toute la famille. 3 courgettes 5 belles tomates 400 g de pommes de terre 300 g d'oignons, coupés surgelés 120 g d'emmental...