Votre livre de recettes

à partir de 14,95€ seulement

Voir l'offre
Diots polenta de Tonton Jacques
Temps de préparation
20min
Temps de cuisson
20min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
4p
Difficulté
Facile
Côut par personne
1.10€/p

Diots polenta de Tonton Jacques

Calories : 552.64 kcal Protides : 16.05 g Lipides : 24.8 g Glucides : 50.2 g pour 1 portion

Quel fin cuisinier ce Tonton Jacques......

ajouter à mon cahier

Ingrédients

  • 8 diots (de savoie)
  • 1 verre de vin blanc
  • 4 grosses échalotes
  • 250 gr de petit salé (nature en dés)
  • 300 gr de polenta (express moyenne)
  • 25 gr de beurre

Préparation

1

Faire cuire les diots à la cocotte minute 10 mn avec le vin blanc et un verre d'eau.

2

Faire cuire la polenta dans 3 fois son volume d'eau salée pendant 7 à 8 mn.

3

Ajouter 25 gr de beurre et tenir brassé.

4

Faire revenir les échalotes avec le petit salé dans un peu d'huile d'olive et ajouter ce mélange à la polenta.

5

Bon appétit !!!

Sallanches 74700

Ses recettes

Parmigiana di melanzane de Tatan Marie

Par Lino33

Aimez cette recette !

(1)

Tiramisu de Tatan Marie

Par Lino33

Aimez cette recette !

(0)

Gâteau coco et nutella de Marica

Par Lino33

Aimez cette recette !

(0)

Recettes liées

Galettes de quinoa aux carottes

Aimez cette recette !

(2)

Cette recette devrait ravir les petits comme les grands. Ces galettes peuvent se manger froides ou chaudes. S'il vous en reste, vous pouvez les...

Ginger Shortbreads

Par Hanaé

Aimez cette recette !

(0)

Biscuits écossais TRES beurrés avec une pointe de gingembre pour un côté plus "spicy".

Brownie aux noix

Aimez cette recette !

(0)

Et encore un dessert...

Yaourtin

Aimez cette recette !

(0)

Une recette facile pour les enfants.

j’ai déjà fait cette recette

Donner mon avis

Aucune note pour cette recette

Votre note

Jamais rassasié

Pour recevoir des idées recettes,
des bons plans et des conseils :