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Divine mousse choco
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
8p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Divine mousse choco

Calories : 46.63 kcal Protides : 0.04 g Lipides : 5.14 g Glucides : 0.03 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 8 barres de chocolat meunier, 50 g de beurre, 4 oeufs entiers + 1 blanc, 2 cs de rhum ou 4 cc de café très fort.

Préparation

1

Faire fondre le chocolat (bain marie ou micro ondes). Ajouter 4 jaunes d'oeuf et le beurre fondu en tournant vivement. Battre les 5 blancs en neige. Ajouter le rhum ou le café au chocolat. Incorporer délicatement les oeufs en neige au chocolat. Mettre au frais pendant 4 heures.

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