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DOIGTS DE FEE
Temps de préparation
0min
Temps de cuisson
0min
Temps de repos
0min
Nombre de portions
10p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

DOIGTS DE FEE

Calories : 35.55 kcal Protides : 3 g Lipides : 2.59 g Glucides : 0.08 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 500g de farine
  • 250g de sucre
  • 1 paquet de levure
  • 4 œufs
  • 1 petit verre d'huile ou moitié d'un verre normal
  • 1 zeste de citron

Préparation

1

préchauffer le four à 180°.

2

mélanger farine, sucre et levure. rapez un zest de citron que vous mélagez à la farine.

3

Faire une fontaine et ajouter 4 œufs entiers et l'huile.

4

Travailler la pâte jusqu'à ce qu'elle soit un peu lisse.

5

faire des petits pâtés en forme allongés de doigts (attention ça s'étale à la cuisson) et mettez à cuire au four, sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé, à 180°, environ 10mn jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. il faut qu'ils restent juste un peu moelleux au milieu

6

On peu aussi les faire frire.

Amiens 80000

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