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Donuts au four
Temps de préparation
10min
Temps de cuisson
8min
Temps de repos
01h00
Nombre de portions
6p
Difficulté
Facile
Côut par personne
0.00€/p

Donuts au four

Calories : 400.83 kcal Protides : 10.56 g Lipides : 11.72 g Glucides : 63.24 g pour 1 portion

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Ingrédients

  • 180 ml de lait
  • 60 gr de beurre mou
  • 2 œufs
  • 1 cc de sel
  • 70 gr de sucre
  • 420 gr de farine T 65
  • 2 cc de levure boulangère déshydratée

Préparation

1

Versez tous les ingrédients dans l'ordre si dessus dans votre machine à pain et lancez le programme " pâte".

2

Récupérez la pâte et étalez la sur un plan fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie sur environ 1 cm d'épaisseur.Découpez les donuts à l'aide d'un emporte pièces ou à l'aide d'un grand verre et d'un tout petit et disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

3

Laissez reposez dans un endroit chaud et sans courant d'air ( près d'une source de chaleur ou dans votre four position " maintien au chaud 40° ) jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.

4

Préchauffez votre four à 180°

5

Faites cuire environ 8 min , il faut qu'ils soient à peine doré et laissez refroidir sur une grille.

ECUISSES 71210

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